3味药膳为你滋补肌肤添点“料”

二、药膳盅--黑发靓颜乌鸡盅

【配料】

熟地黄、20克，枸杞15克，当归25克，新鲜乌鸡肉200克，桂圆肉10克，食用植物油15毫升，精盐少许。

【制作方法】

⑴将乌鸡肉、当归、枸杞、桂圆分别洗净待用。姜洗净拍松。

⑵将全部材料一并放入炖盅，不加盐，倒入沸水适量，炖盅加盖，用文火炖约2小时，加精盐调味即可。

【功效】

每日一次，每次吃鸡肉100克，喝汤，佐餐食。可养血益气、黑发靓颜。适用于气血两亏所致的毛发失养、须发早白、头发稀疏。

【注意事项】

腹脘胀痛、大便泄泻、感冒发热者忌用。