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肾病患者——过节月饼别贪多

肾病患者——过节月饼别贪多立秋转眼有一个月了,看看日历,中秋节就快到了,市面上也早早的就陈列出了各式各样的月饼供大家选择,专家在此提向大家:肾病患者——过节月饼别贪多!

了解肾脏病的医生都知道,磷是慢性肾脏病的“克星”,却普遍存在于各种食物内,、奶、肉都含有磷,对于慢性肾脏病患者来说,建议一天摄取磷总量最好在800到1000毫克内,因为如果吃过多含磷食物,可能会引起高血磷症,长期可能造成骨骼病变、血管硬化,急性发作时则可能心律不整、猝死

据了解,市售的桂圆、核泥、莲蓉蛋黄、五仁火腿、素香菇鲁肉等口味月饼,磷含量都偏高,桂圆口味月饼的磷含量最高,每颗高达386.4毫克,莲蓉蛋黄口味月饼居次,每颗磷含量达332毫克,之后依次为素香菇鲁肉、五仁火腿、核桃枣泥口味月饼,每颗的磷含量超过225毫克以上。慢性肾脏病患者

在中秋节前后,若以米饭为主食,饭后又吃了一颗以上月饼,极可能就会引发高血磷急性症状,所以,肾病患者切忌多吃月饼。

肾病患者——过节月饼别贪多不能多吃,那就少吃呗,在这里,小编为您提供了以下几种吃月饼的方式:

①伴着茶水吃:月饼是高油脂、含糖量比较高的食物,肾病患者吃多了会腻,而茶可解油腻、助消化。

②不喝汽水:由于月饼是含糖量、高油脂的食品,所以肾病患者在吃的时候不宜和汽水搭配来喝,因为汽水的含糖量也是相当高的,特别是那些伴有高血压的肾病患者。

③少吃:肾病患者吃月饼要适量,吃多了会引起肠胃不适,尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者,吃时更要注意,一定要适量。

④先咸后甜:月饼分两大类,咸的和甜的,患者在吃月饼的时候应该先吃咸的后吃甜的,按顺序来吃,这样才能吃出味道来。

⑤吃新鲜月饼:吃月饼时要吃新鲜的月饼,现买现吃,而月饼放置时间久易引起馅心变质,吃后容易发生食物中毒。

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