新研究发现绿茶可预防乳腺癌

乳腺癌因其发病人群多，涉及范围广已经成为了一种世界性的疾病，因此对于它的研究也一直是世界各地医学专家们的重要工作。美国最新的一项研究发现，绿茶可能可以帮助妇女预防乳腺癌。

这一研究小组选取了长有乳腺肿瘤的老鼠作为实验对象。科学家将实验鼠分为两组，其中一组喂以绿茶，另一组只喂普通水。结果发现，喝茶一组的实验鼠肿瘤变小。

研究人员认为，虽然绿茶在动物和人身上的功效也许不同，但有喝绿茶习惯的国家乳腺癌发病率低的事实表明，绿茶是健康饮食的一部分。桑塞什教授建议人们每天喝3~5杯绿茶以预防癌症。她同时提醒，如果正在接受放射治疗和化疗的乳腺癌病人需要大量饮食绿茶，应该事先征求医生的意见。

以前的研究发现，绿茶、红葡萄酒和橄榄油中所含有的多酚能够防治多种癌症。多酚是有效的抗氧化剂，能够抑制致病的自由基。自由基与心脏病、衰老和多种疾病有关。干燥的绿茶中与40%的成分是多酚。