制作:将黑木耳泡发后切碎,加入其他原料共煮成粥。
适用:虚弱,失眠,便秘患者服用。
枸杞红枣粳米粥
原料:枸杞50克,红枣20个,粳米适量。
制作:共煮成粥。
适用:益气养颜,适于虚弱、气色不好者(糖尿病患者慎用)。
萝卜粥
原料:白萝卜1个,粳米适量。
制作:白萝卜擦丝,与粳米共煮成粥。
适用:适于腹胀,纳差,便秘者。
栗米粥
原料:栗子若干,粳米适量。
制作:栗子去皮,加粳米共煮成粥。
适用:适于腰酸腿软,神气疲乏者(糖尿病病人慎用)。
山药粥
原料:怀山药50克,粳米适量。
制作:山药洗切块,与粳米共煮成粥。
适用:适于腰酸痛,慢性腹泻者饮用。
粳米是我国南方人民的主食,含有大量碳水化合物,约占 79%,是热量的主要来源。粳米,
粳米做成粥更易于消化吸收,但制作米粥时千万不要放碱,因为米是人体维生素b1的重要来源,碱能破坏米中的
粳米的营养价值米中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,但赖氨酸含量较少还
脊肉粥取脊肉50克洗净切小块,用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥,加食盐少许调味,早晚空腹食用
做法:先用开水略烫一下,撕去外皮,刀切成丁块,西米用清水浸泡发好,旺火烧开水,加入西米、番茄、白糖,
长寿粥【食材】芡实、药仁各400克,山药1500克,糯米500克,人参、茯苓各150克,莲子250克
粥既适合做早餐,也适合做夜宵,因为,粥中的淀粉充分地与水分结合,既提供热能,又不乏大量水分,极易消化
夏季炎热导致人的胃口不好,一份粳米粥,配上荷叶的清香,不仅能够开胃消暑,还可以补充身体所需的营养,一
治宜宣肺平喘,化痰降逆,可选用下列药膳:苏子粥苏子50克,大米50克,先将苏子水煎取汁适量,以苏子汁
功效:番薯含有大量的维生素a和维生素c,这些物质除了有着润滑肠道的效果之外,还能帮助你快速的排毒排便
粳米与籼米是我国最常见、食用最普遍的两种米,粳米米粒短而宽,呈椭圆形,因此也有人将它称为“肥仔米”,
以粳米煮粥,可补中益气、健脾养胃、益精强志、强壮筋骨、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻,被
现在,很多人都喜欢在饮食中调配些糙米黑米薏米等谷物,但是,你知道它们的营养特点和保健功效吗?又有哪些
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