必知的饮食六大误区

因此，“纯天然”并不是“安全”、“营养”的代名词。

一个人要想实现健康长寿，饮食安全是十分必要的，但注意饮食安全决非意味着因噎废食，特别在人类生存环境遭到严重污染的今天，如果过分强调，不管什么样的东西都拿着放大镜去检查它的细菌多少，不管什么样的食物都严格按照它的元素成分来配制，那么，这个世界上能够让人放心去吃的东西大概就没有多少了。

人的生命力是极其顽强的，有些食物中虽然含有对人体不利的元素，但也不要忘了我们的身体内部还有一个保护神叫“免疫系统”，这个免疫系统具有很强的解毒能力，大多细菌进入人体以后，这个保护神完全有能力把它排除掉，如果我们太多的强调了“饮食”的作用而忽视了免疫功能的发挥，无异于是剥夺了免疫系统对人类健康长寿的“监护权”。

这些说法，无疑会招来不少人的非议。

因为他们会说，按照你们这种说法，人类还讲究卫生干什么呢?——对于这种偷换概念的质问，我们不想作答，因为我们不想浪费太多的时间来为大家仅仅纠正一个概念问题。