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哪些饮食习惯会让身体变差

vitc泡腾,您会用吗?

在公司工作的李小姐,她很讲究营养,每餐后用开水冲一大杯富含维生素c的饮料,可近来不知为什么一刷牙,牙龈总出血,她很害怕,就跑来咨询,按理说,果珍或维生素c泡腾片是富含维生素c的,为什么还会出现牙龈出血的症状呢?原来,维生素c是一种水溶性维生素,它不很稳定。用超过80℃以上的水冲服会使维生素c遭到严重破坏,更不用说100℃的开水了。用开水冲富含维生素c的饮料,真正喝到肚子里的维生素c含量已经所剩无几了。所以,不应用开水,而应用温水冲富含维生素c的饮料。

补钙不补镁,吃完就后悔

人们补钙的时候,只注意补充维生素d,却往往不知道要补充镁。钙与镁似一对双胞胎兄弟,总是要成双成对地出现,而且钙与镁的比例为2:1是最利于钙的吸收利用的了。所以,在补钙的时候,切记不要忘了补充镁。含镁较多的食物有:坚果、黄豆、瓜籽、谷物、海产品。

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