在网上看到一款熊猫模具,赶紧买了下来,收到货后立即动手,做好成品后看起来很是可爱,大人和孩子都很喜欢。有宝宝的不妨和宝宝一起动手,这样即能开发宝宝的智利又能锻炼宝宝的组织能力和设计能力。
准备好所有食材;
黄油室温软化加入糖粉,用打蛋器打至黄油蓬松;
把鸡蛋打散分次加入黄油中(留出1个蛋清的量用来粘粘饼干),打至完全融合;
将打好的奶油平均分成两份,一份奶油糊中加入低筋面粉120g,可可粉20g揉匀;
一份奶油糊中加入低筋面粉120g,奶粉20g揉匀;
和成的面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟;
取出冷藏的面团后,可可面团隔保鲜膜擀成约3毫米的厚度,用模具按压出形状;
原味面团隔保鲜膜擀成约3毫米的厚度,用模具按压出熊猫脸形状;
用蛋清做粘合剂,把熊猫组合装好;
做好的饼干放入烤盘入预热好的烤箱160°20分钟左右即可。
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