黄桃蛋挞

牛奶50克隔水坐热，加入一个全蛋，再加一个蛋黄，搅拌均匀待用，喜欢甜的可以多加点糖

这是我买的飞饼皮和塔皮，顺便说下，这个飞饼皮超级好用，准备几个蛋挞模具

现成的塔皮可以直接放到模具中，飞饼皮稍有点麻烦，先将其解冻，卷起来

切成三份

竖着向下压，压成圆形

用擀面杖擀开，大小比模具稍大

将擀好的皮放入模具中

放入黄桃

将挞水倒入

摆入烤盘，烤箱150度烤10分钟，转180度10到15分钟，看颜色情况

现成塔皮烤的上色较快，提前取出来了，飞饼收的久烤了5分钟，色是上好了，可里面的汁子不是很爽滑，稍稍有点硬，还好啦！等一次做，算是成功了吧！