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桂花糯米藕

前段时间买了一些干桂花，诱人的香味，让人迫不及待尝试一下。

今天做的是桂花糯米藕，现时秋天，正是吃藕好时节！Vernon今天上班，等他下班回来，美美的糯米藕就准备好了！

一瞬花开
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难度简单

口味甜味

工艺煮

时间2小时以上

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

桂花糯米藕热量：1464 千卡

脂肪：0.7克
蛋白质：8.9克
碳水化合物：98.23克

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食材主料/辅料

莲藕一节、糯米适量、红糖适量、桂花干适量

桂花糯米藕的做法步骤

步骤1/5

糯米提前泡4小时左右，莲藕去皮，莲藕两端切开
步骤2/5

往藕空塞糯米，用筷子辅助糯米进入
步骤3/5

塞好糯米的莲藕用牙签封口，放进锅里，水漫过藕
步骤4/5

加入红糖干桂花，熬2小时左右至糯米熟透
步骤5/5

喜欢甜一点的，可以将剩余的甜汤加入冰糖熬成糖浆，浇在藕片

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