婆婆从老家带的自己家种的黑花生,很好吃哦~~不过这个能量较高,看了飞利浦空气炸锅做出来的,感觉那个更健康
花生米洗净,沥干水分
炒锅烧热,关火,倒入植物油少许,一定要热锅冷油哦
加入花生米,倒入少许白酒,可以使花生米持久香脆
开小火,火太大容易糊
翻炒锅中的花生米,要有点耐心
待锅中噼噼啪啪的声响时,再翻炒一会即可出锅,趁热加点盐装盘即可
待锅中噼噼啪啪的声响时,再翻炒一会即可出锅,趁热加点盐装盘即可
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