材料:带鱼(已洗净)、姜片
将已洗净的带鱼用剪刀剪成段。
随后,搁入姜片。
接着,加适量的料酒。
加入3勺盐。
调味拌匀,腌制3个小时。
然后,将腌制好的带鱼下入油锅中炸至金黄色,即成。
出锅,装盘。
鲫鱼味甘性温,功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等,主治浮肿、腹水、产
带鱼的存储将买来的带鱼洗干净,控干水分,切成小段,然后抹上少许盐放入冰箱冷冻,这
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