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肉末豆腐

从小就喜欢吃姐姐做的菜，自从出来工作以后就好久没吃了，有一次去她家，她家做了这道菜给我吃，哇。真是挺喜欢了所以就试着做，今天给大家分享分享

听歌不听话
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难度简单

口味酱香

工艺烧

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

肉末豆腐热量：1200 千卡

脂肪：13.33克
蛋白质：22.7克
碳水化合物：5.3克

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食材主料/辅料

猪瘦肉适量、豆腐适量、食用盐适量、酱油适量、鸡粉适量、大算适量

肉末豆腐的做法步骤

步骤1/12

准备好算
步骤2/12

猪肉打成末用点，生粉，油，盐，酱油，伴一下，准备好豆腐，
步骤3/12

热锅下油
步骤4/12

放入肉末
步骤5/12

肉末翻炒变色
步骤6/12

加入豆腐
步骤7/12

翻炒成徽黄色加入少量盐，酱油鸡粉
步骤8/12

翻炒上色
步骤9/12

算末加点生粉
步骤10/12

再加点水拌一下
步骤11/12

倒入，开大火收汁即可
步骤12/12

成品

小窍门

盐不要放多了因为酱油本来就有味道

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