无油鸡蛋卷

步骤1/8

准备好材料，鸡蛋，葱，榨菜

步骤2/8

把榨菜和葱切成很小的末

步骤3/8

把鸡蛋打散，里加适量的盐，加1小勺料酒里面

步骤4/8

把榨菜葱花碎放进去搅匀

步骤5/8

调成中小火，倒1/4的鸡蛋液里面去

步骤6/8

摊到表面一凝固就马上从左向右的卷过来

步骤7/8

再倒入1/4的鸡蛋液，带一凝固，再从右向左卷过来

步骤8/8

就这样把所以的蛋液做完就完成了，切成大小合适的等份就可以了！