鸡翅洗净,用牙签双面扎一些小孔,方便入味,将腌料用水调成糊状,放入鸡翅腌,盖好保鲜膜放入冰箱冷藏10小时以上,最好一晚以上。
将烤盘铺上锡纸,放入鸡翅,将余下的料涂在鸡翅上。烤箱预热200度,中层,上下火烤。可以洒一些孜然在上面。
烤10分钟后,拿出翻面,涂上蜂蜜,再放入烤箱,烤10分钟左右,最后要经常看看烤制情况,以免过火
烤好。
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
鸡中翅的食用方法1。烹制鸡中翅时,多用鸡膀(翅尖斩下,供煮汤用)。宜烤、卤、烧、
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