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糖醋萝卜皮

以前在哪个饭店里吃过，今天买了几个萝卜尝试一下真的还不错，爽脆的

勤奋的轻舞飞扬
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难度简单

口味酸甜

工艺拌

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

糖醋萝卜皮热量：61 千卡

脂肪：0.1克
蛋白质：1.1克
碳水化合物：2.63克

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食材主料/辅料

白萝卜适量、盐适量、白糖适量、香醋适量

糖醋萝卜皮的做法步骤

步骤1/8

主料白萝卜
步骤2/8

萝卜去头去尾洗净
步骤3/8

开始剥皮
步骤4/8

皮要剥得厚一点
步骤5/8

剥好的皮放盐腌15分钟
步骤6/8

去掉腌出来的水放白糖
步骤7/8

放香醋浸没拌匀
步骤8/8

20分钟后就能吃了，不过浸泡时间越久越入味哦

小窍门

1、喜欢甜一点就多放点糖
2、剥好的皮一定要用盐腌一下，去掉萝卜皮的苦水

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