在美天上看到一个土豆专题,正好最近在减肥,不知道做什么吃好,就拿土豆开刀了。看上专题中两道美食,鸡汁土豆泥和土豆小煎饼,都尝试了一下,不过小煎饼做的很失败,但是鸡汁土豆泥还行,发上来留个纪念,有兴趣的朋友也可以试试,很简单的。
土豆洗净,放蒸锅里蒸半小时
趁热剥皮后,碾碎。可将剥好皮的土豆放到保鲜袋里,然后用勺子或者擀面杖碾碎。
将黄油放进碾碎好的土豆泥里趁热搅拌,让黄油融化并融入到土豆泥里
将牛奶倒进土豆泥里,再搅拌,牛奶可以一点点的加
将熬好的鸡汁倒进搅拌好的土豆泥里,撒上黑胡椒,一碗香喷喷的鸡汁土豆泥就做好了,是不是跟肯德基里卖的差不多呢^_^
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