在面粉里放入三分之一的玉米面,再放入发酵面。
把面里放入适量的温水揉成团,放温暖处发酵。
发酵好了放入碱水揉匀了再切成小块。
一碗中放入糖再入三分之一的面拌好(这样蒸时糖不会流出来)。
把面揉成小团再按扁。
把刚拌好的糖包进去,包成一个三角的饧上二十分钟后入蒸锅上大火再蒸二十分钟就可以了。
玉米须的作用: 1.利尿:常用于治疗肾炎浮肿,每天用50~100克,水煎服。血吸
玉米面没有等级之分,只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和
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