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每次从麦当劳或肯德基旁边经过,是不是会为里面飘出的香气所吸引?那些来自油炸品的诱惑,相信没有几个人能抵得过。但是,外面的油炸品真的不敢恭维,可是,馋了怎么办,今天,老公亲自下厨,奉上一盘精美香酥的秘制香炸鸡柳。

情一诺19
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难度简单 口味微辣 工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鸡胸肉 适量、 面包渣 适量、 鸡蛋 一个、 蘑菇精 适量、 黑胡椒粉 适量、 适量、 白糖 适量、 料酒 适量、 辣椒粉 适量、 蒜末 适量

秘制香炸鸡柳的做法步骤

小窍门
1、如果时间允许,提前一晚腌制会更入味,也可以一次多腌制,分装放入冰箱冷冻,随吃随取很方便。
2、鸡肉易熟,不要炸过火。
3、香气四溢,油炸食品不要过量哦。
4、没有蘑菇精,味精也可。
特点:
浓郁的黑椒香气,配上纯厚的底香味,风味丰富,醇厚,诱人的香气让人胃口大开。
营养分析:
1.鸡胸脯肉蛋白质含量较高,易被人体吸收入利用,有强身健体的作用。
2.鸡胸脯肉含有的磷脂类,是人体生长发育的重要来源之一。
3.鸡胸脯肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。
4.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重、患有热毒疖肿之人忌食.
5.营养丰富,却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪,是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。
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