海鱼清理好后吸干水份,加入适量的盐、糖、鸡粉腌上15分钟,姜蒜切碎,葱切颗状
预热电饭煲
在电饭煲内加入适量的花生油
放入海鱼在煲内,按下煮饭键
待转保温后,开盖,稍晾凉一会
把鱼小心地翻过来,按下煮饭键,再煎另一面
待转保温后,开盖,洒入姜蒜粒、葱花,加盖焗5分钟左右
淋入小许海鲜酱油,脱离电源,取出即可食用
红衫鱼的食用价值红衫鱼为咸水鱼,其食法颇多,可用来清蒸、煎、配合蕃茄焖煮,或煲汤
红杉鱼做法红衫鱼为咸水鱼,其食法颇多,可用来清蒸、煎、配合蕃茄焖煮,或煲汤均可,
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