说到韩国料理，反正其中我最爱的就是烤五花肉～总是隔些日子就有吃一次的欲望，总出去吃一是荷包要遭殃，二是总往外跑也麻烦。懒人们总是会用自己的智慧解决问题滴～于是家庭香煎五花肉诞生了～配上香油和盐，怎一个香字了得
五花肉去皮。
去皮后的五花肉切成半厘米厚的肉片。
锅中不用放油，或者用刷子刷薄薄的一层油，把五花肉片放入锅中煎。
一面煎好之后反过来煎另一面，反复直到五花肉两面均为金黄色。
用少量盐和香油混合调成调料碟，蘸五花肉。
煎好的五花肉装盘就可以开动。
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