窝窝头属于粗粮类、因造型可爱更适合作为小宝宝的点心！可普通窝窝头因为加入玉米粉口感较粗糙，不易让挑食的孩子们接受，因此我做的这款窝头玉米粉的量减少了，用牛奶代替水类和面，添加了蜂蜜、甜味更浓。再经过发酵，内部组织更松软可口。迷你型的窝头造型简直让宝宝们爱不释手。我女儿一口气连吃了5个……
所用材料、
所有材料放入面包机里揉面程序和发面程序。发酵一个小时！
发酵好后拿出来排气揉回差不多原来面团大小。
用切板分成一个个小剂子
捏成小点的窝头形状、下面的孔我用小指压的，因为窝头很小哦！
依次做好后上蒸锅排好、盖好盖子静置10分钟左右。冷水、开锅后转小火继续蒸10分钟就可以了，等个3分钟左右开盖哦！
这是蒸好后拿出来的小窝头们……
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