奶香玉米饼.菜粑粑

步骤1/10

玉米面150克，白面100克，豆面50克。

步骤2/10

鸡蛋1枚.酵母.牛奶.白糖.食用油适量。

步骤3/10

将150g玉米面.100g白面.50g豆面加入蛋液.牛奶及白糖搅拌至扯黏状面糊。

步骤4/10

电饼铛上刷上油，用勺将面糊摊成小面饼放入其中，盖盖，烤2分钟。

步骤5/10

将饼翻个，再烤1分钟，稍捂1分钟即可。

步骤6/10

奶香甜味玉米饼

步骤7/10

另，将玉米面150g.面粉100G.豆面50g，用蛋液.酵母.盐.水及时令菜蔬碎适量调制成面糊糊醒发10分钟。

步骤8/10

电饼铛刷油加热，将醒发好的菜面糊，浇在铛上成圆饼状，盖盖烙2分钟，翻另一面烙1分钟，稍捂一下。

步骤9/10

老少皆宜的菜粑粑

步骤10/10

老话讲，粑粑就鱼，越吃越有。(这是红焖黑鱼)。