土豆,辣椒,叉烧。
土豆和叉烧肉切片,辣椒切丝。
热锅热油下入土豆片炒匀,加盐将土豆炒至断生。
再放进切好的叉烧肉炒匀,
移锅边,放进辣椒丝,在辣椒上加盐入味。
再混炒,淋点生抽。
调点味精翻炒后即可出锅。
炒好的土豆片叉烧肉。
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
叉烧肉的功效与作用味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥。主治热病伤津
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