黄芪有补气养血的功效。党参具有补中益气，健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴等有一定的效果，枸杞可以补肝益肾。
对于低血压、贫血和气虚的人有一定的调节作用。所以这个汤也是我最喜欢做的汤，也是我在家里常常做给妈妈喝的汤。
大骨头泡去血水备用。
备用辅料。
香菇洗净。
香菇洗净中间打上十字刀。姜切片，葱切成小段。
香菇洗净中间打上十字刀。姜切片，葱切成小段。
然后放入砂锅放入水烧开去掉浮沫。
烧开后，加入各种辅料烧开放入香菇烧开转小火煲3小时左右。
等到煲好了，调入少许盐和胡椒粉，撒上少许香菜稍微晾一下即可食用。
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