打卤面大家都吃过,今天我用意大利面做的意式打卤面,味道也非常不错哦!颜色也非常讨喜!做法很简单!
主要的食材,切丁。
先把洋葱,大葱,大蒜放进炒锅,火力稍大点炒出香味。然后再把其他食材倒进去,爆炒!
加入番茄丁,番茄事先一定要剥皮处理哦!在锅里把番茄炒成番茄酱,炒的时候记得加点水哦!
这样我们需要的酱料就出锅啦!颜色也非常的漂亮,有食欲!
电饭煲里烧水,水开了加入一勺盐,一勺花生油。然后放入意大利面!煮个七八分钟即可!
煮好的意大利面放入凉开水里,在阴凉处放置。记得要用凉白开哦,普通的自来水里有细菌。
捞出意大利面,放在盘子里。将酱料倒在意大利面上。
搅拌均匀,让酱料的香味渗透在面里。
私房菜~意式打卤面完成啦!看着就非常的诱人!意面的劲道加上自制酱料的酸甜,真的很开胃!
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