玉米发糕

将酵母粉与温水搅拌均匀，静置五分钟；

把玉米粉、面粉、白糖搅均匀；

把玉米粉、面粉、白糖搅均匀；

把玉米粉、面粉、白糖搅均匀；

将酵母水倒入面粉里，搅拌；

揉成粉团；

揉成粉团；

盘子抹上一层油，把粉团压成圆饼，再放入盘子，发酵两个小时；

把红枣、提子摆在发酵好的粉团上面；

冷水大火蒸三十分钟;

熄火三分钟取出，切成块。