备肉泥和葱末。
放进豆腐,盐。
合匀。
搓成豆腐肉丸。
做好的豆腐肉丸。
做好的肉丸放进不粘锅里。
盖上盖子油焖片刻。
焖熟透即可。
焖好的豆腐肉丸。
四喜丸子俗称红烧狮子头,是中国逢年过节常吃的一道菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上
金陵丸子,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养物质,具有滋肝阴、补
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