韩国辣白菜

步骤1/2白菜切四半,用腌制用盐把每一片白菜叶都抹上,用重物压5个小时
准备姜末蒜末,韭菜段,萝卜条,萝卜块,萝卜块用盐腌4个小时
萝卜块和白菜腌好后,用清水洗净控水。

步骤2/2制作辣椒酱:
把开水倒入准备好的辣椒面中,烫熟,后加盐,鸡精,糖,适量雪碧调味
凉了之后,加入萝卜条,韭菜段,姜末蒜末拌匀
把做好的酱涂在白菜上,一片一片涂,然后卷起来放入容器里
萝卜块用酱拌匀后一起放进容器
室温放置一天一夜后,放冰箱
萝卜块可以先吃,辣白菜要多放几天再吃哦。