材料:榨菜、花生米
将榨菜清洗一下。
放在案板上切成小块,待用。
将花生米下入高压锅中。
随后,加入一些清水。
盖上盖、煮上6——7分钟、关火。
焖至没气后开盖,待用。
烧锅倒油烧热,下入切好的榨菜翻炒翻炒。
然后,合入已煮熟的花生米翻炒一下。
最后,加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味炒匀,即成。
出锅,装盘。
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