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红菇味甘性温,有补虚养血、滋阴、清凉解毒的功效;
治贫血、水肿、营养不良产后恶露不尽、关节痛、手足麻木、四肢抽搐。
还具有增加机体免疫力和抗癌等作用,经常食用,可使人皮肤细润,精力旺盛,益寿延年。

ID飘陈新美
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难度简单 口味原味 工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

野生红菇 25克、 鸡肉 250克、 生姜 几片、 盐巴 适量

红菇炖鸡汤的做法步骤

小窍门
红菇不易煮太久,更不能用焖煲
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