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辣椒酱

东北辣椒酱，又辣又过瘾。可以包饭包，可以拌面，可以卷千张，吃法很多很强大哦！

舞动的味蕾
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难度简单

口味中辣

工艺炒

厨具炒锅

食材主料/辅料

牛肉粉少许、辣椒适量、豆瓣酱 150克、姜 1块、豆油 1勺、生抽 1勺、水半碗

辣椒酱的做法步骤

步骤1/7

辣椒、姜切碎备用，喜欢吃辣就多些辣椒，不喜欢就少些。
步骤2/7

热锅倒油
步骤3/7

倒入辣椒和姜末煸炒出香味
步骤4/7

加入生抽提鲜
步骤5/7

加豆瓣酱翻炒
步骤6/7

加半碗水，熬至粘稠
步骤7/7

出锅前加少许牛肉粉就可以了

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