原料图
葡萄干温水中洗净
鸡蛋、牛奶、白糖混合
面粉、泡打粉混合均匀
加入动物油,我用的是自己家里炼制的猪油,一般用黄油
用手将粉与油揉搓均匀
加入步骤3的蛋液,混合均匀
加入葡萄干,混合均匀
将面团擀成片,用磨具压出形状,并放入冰箱冷冻片刻
表面刷蛋液,入烤箱,180~200℃,15~20分钟即可
成品
有关专业部门曾对自酿葡萄酒样品进行分析,显示样品中含有不同浓度的甲醇和杂醇油。甲
所有的葡萄干都是将葡萄采摘下来后,在自然的条件下进行晾晒,所以所有的葡萄干表面都
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