步骤1/21冬瓜削皮
切大小薄厚均匀的薄片
肉馅自然解冻后,放1个鸡蛋、葱末姜末,食用油、酱油、盐、味精
步骤4/21搅拌均匀
步骤5/21锅里放一点底油
放葱花炒香
步骤7/21再放进冬瓜炒一会
步骤8/21然后放入开水没(MO 4声)过冬瓜片就可以了
步骤9/21盖锅盖大火烧开
步骤10/21这是准备粉丝和香菜
步骤11/21烧开后,改中火下肉丸,用小勺在肉馅碗里面滚成一个小球形
慢慢的放进锅里面,一个一个放
步骤13/21肉馅都放进去后,用汤刷一下肉馅碗倒入锅中,这样挂在碗边的肉馅就不浪费了
放粉丝,盐、味精,再煮1~2分钟,就熟啦
关火,放香菜,滴香油就可以享用啦~~~ 哇咔咔!
照片1
照片2
照片3
照片4
照片5
步骤21/21照片6
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