原材料
鸡蛋加盐打散
步骤3/10洋葱切成圈,中间的小圈和外层较薄的圈不要
撕掉里面的那层薄膜
加少许生抽和盐腌制一下
裹上面粉
步骤7/10放入鸡蛋液里挂糊
步骤8/10裹上面包糠
四成热油温炸,炸至两面金黄
步骤10/10出锅控油,上桌了
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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