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很喜欢吃老公单位附近的土豆粉,也一直想着自己研究研究配方,可是总买不到好的粉。这次用的粉是上次回家,老妈给买的,很不错。

舞动的味蕾
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难度普通 口味麻辣 工艺 时间10-20分钟 厨具砂锅

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食材主料/辅料

甘蓝 适量、 冻豆腐 半块、 土豆粉 4两、 一段、 3片、 大蒜 4瓣、 油菜 适量、 熟芝麻 适量、 豆油 适量、 郫县豆瓣 1大勺、 花椒粉 1-2勺、 胡椒粉 1勺、 1勺、 生抽 1勺、 芝麻油 1勺、 辣椒油 1勺、 麻油 1勺

麻辣土豆粉的做法步骤

小窍门
放点墨鱼丸就更完美,家里没有了,也没来得及买,我就不放了
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