步骤1/7鸡脆骨加盐料酒抓入味后加淀粉上浆。
红绿美人椒切小丁
鸡脆骨入油锅煎成两面金黄
步骤4/7将煎好的鸡脆骨推到锅边(量大就盛出),加葱姜碎孜然炒香。
加美人椒丁后,加生抽,料酒,蚝油,糖调味,加老抽调色。
大火快炒,出锅前再加些孜然。
配啤酒最香。
孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒
羊脆骨肉含有蛋白质、脂肪、维生素及大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为人体提供充
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