煎鲱鱼配土豆泥

步骤1/12

这就是净小鲱鱼。

步骤2/12

盘子放面粉适量。

步骤3/12

撒上面包渣。

步骤4/12

鱼片放在上面往鱼上撒胡椒粉和盐。

步骤5/12

再拿鱼片盖在鱼片上。

步骤6/12

翻过来粘上面包渣，锅放油，油热放鱼片，煎油要多些。

步骤7/12

煎两面，上色。

步骤8/12

土豆去皮煮30分钟，到去水，加牛奶，黄油，奶油，盐，胡椒粉。压成泥即可。

步骤9/12

苹果和红元葱切丁，加胡椒粉盐，柠檬汁，酸奶油，majonnäs，搅拌均。

步骤10/12

这是酸奶油和柠檬。

步骤11/12

拌成的酱汁，sås。

步骤12/12

组装成盘，也可加沙拉菜同吃。