素烩脆皮豆腐

步骤1/10

将豆腐切片，放入电饼铛煎制。

步骤2/10

将豆腐煎至两面金黄。

步骤3/10将白菜洗净，切条。

步骤4/10锅内放入适量油，油热放入葱姜爆香。

步骤5/10放入白菜翻炒。

步骤6/10

放入酱油。

步骤7/10

放入五香粉。

步骤8/10放入盐。

步骤9/10炒一会儿，让豆腐吸进汤汁。

步骤10/10

放入味精，出锅即可。