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大白菜鸡汤面

早春时节，我喜欢吃一些鸡汤面，鲜美的鸡汤无论是做菜还是做汤，都很提鲜。早晨来一碗鸡汤面，不但能唤醒味觉，还能是胃口大开。(展开)

纳尼亚
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难度简单

口味咸鲜

工艺煮

时间10-20分钟

厨具煮锅

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大白菜鸡汤面热量：690 千卡

脂肪：10.21克
蛋白质：23.86克
碳水化合物：76.32克

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食材主料/辅料

鸡蛋 4个、挂面 1袋、鸡汤适量、青椒 20克、草菇 2个、紫甘蓝 50克、木耳 30克、大白菜 100克、食用油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、水适量、生抽适量

大白菜鸡汤面的做法步骤

步骤1/13

鸡蛋、午餐肉备用。
步骤2/13

材料切好备用。
步骤3/13

鸡汤备用。
步骤4/13

白菜切丝。
步骤5/13

水烧开。
步骤6/13

加入鸡汤。
步骤7/13

放入面条，用筷子划散。
步骤8/13

水开后加入鸡蛋。
步骤9/13

加入适量生抽。
步骤10/13

加入蘑菇和木耳。
步骤11/13

加入适量白菜。
步骤12/13

加入紫甘蓝。
步骤13/13

加入盐和黑胡椒粉。

小窍门

菜后放，鸡蛋打成水开花处才不会散。

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