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香煎孜然带鱼

我们家很喜欢吃带鱼，以前都是红烧的，加入天下美食，看了他们的煎带鱼很喜欢，今天就尝试做了道，家人们说香好吃。

温馨鹏泰电器
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难度简单

口味鱼香

工艺煎

时间10-20分钟

厨具平底锅

营养信息详细信息>>

香煎孜然带鱼热量：645 千卡

脂肪：4.9克
蛋白质：17.7克
碳水化合物：3.1克

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食材主料/辅料

带鱼 1条、姜适量、生粉适量、老酒适量、白糖少许

香煎孜然带鱼的做法步骤

步骤1/5

带鱼收拾好，擦干水分，切好待用
步骤2/5

带鱼用姜丝盐、白糖、黄酒腌制10来分钟
步骤3/5

腌好的带鱼裹上生粉。热锅凉油，放带鱼段煎
步骤4/5

煎到两面金黄，取出放在厨房用纸上吸油
步骤5/5

之后洒上孜然粉即成。

煎鱼香热菜菜谱分类 >>

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