喜欢酸辣口味,就做了这道鱼香味道烤鱼,很简便,也超级鲜美!
鲈鱼收拾干净准备好葱姜蒜
鱼放烤箱里烤熟,200度烤15分钟,每个烤箱型号不同自己斟酌时间
准备好鱼香料,我用的外面卖的现成的
葱姜蒜放锅里爆香后放鱼香酱料炒香
辅菜掉水后放盘里备用
最后把烤好的鱼放在辅菜上,浇上鱼香酱料就可以美美享用了
鱼香酱料别太稠了,可以稍放点水,让酱汁盖住鱼和菜,因为鱼和菜都没加咸味,都靠酱汁调味呢,所以酱汁要多些
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