早晨榨汁留下的渣渣,中午给宝宝做了胡萝卜饼,既不浪费又好吃
榨汁留下的胡萝卜渣(一根的量)
步骤2/3加入4把的面粉,倒入温开水,用筷子搅拌均匀(不可太稀也不可太干,用手搓,略粘手即可)
油锅加热后,用手捏个小面团,摁扁成饼状,放入油锅,保持油热就可小火,这样做出来即美观又香又脆,锅铲碰饼感觉硬了即可出锅,等全部完成可再下锅过一次,出锅装盘,撒上少许椒盐,香菜做点缀,一盘香喷喷的胡萝卜饼完成咯
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有