随便起个名,家人爱吃豆腐,开始做吧
豆腐切这样的薄块
下锅煎,中火,火大了爱糊,小了豆腐太水
这是第一次翻面,双面都煎,但是程度自己定,比如我爱吃嫩的,我老公爱吃老一点
都煎了放盘子里,做一个汁。这是个万能汁,做糖醋菜,和小料。这个图是加了热油的沾料,豆腐不放热油
汁是糖醋酱油1比1,放一份水,加淀粉,放进干净锅,放蒜末,放豆腐,烧开起锅
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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