吃了嫂子做的糖醋鱼,就自己琢磨出了糖醋豆腐,哈哈哈好机智(??????)??
步骤1/9豆腐洗好切成小块
步骤2/9锅内到多点油,油热了之后把豆腐放进去
步骤3/9两面隔炸的金黄,关火
步骤4/9然后把锅刷一刷,开始做糖醋酱
步骤5/9把番茄酱倒入锅内,然后放适量的清水,待锅里的酱稍微沸腾,把白糖和醋放进去(喜欢甜的可以多放点糖)
步骤6/9把面粉加水和成面糊
步骤7/9面糊慢慢倒入锅里,锅里不停搅拌
步骤8/9感觉酱够稠的时候把炸好的豆腐放进去
翻炒几下,待豆腐都沾上酱之后关火,香喷喷的糖醋豆腐就好啦
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有