这是我老妈教我的第一道菜。也是我第一次做。
准备材料
切好西红柿因为今天时间比较紧张所以图拍的不好。
鸡蛋打入,加些适量盐
先下油然后把鸡蛋打入。炒好。然后切成小块,放入碗中。
切好西红柿放入锅中炒软,然后把炒好鸡蛋放入,在炒。
最后就是调料了,先放适量糖,在炒俩下,然后再放些酱油。就可以出锅了。你学会了吗?
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
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