豆腐丸子

步骤1/5

将切好的食材还有调料，连同豆腐一起搅拌均匀（我用的是一次性手套给抓匀的）

步骤2/5

最后就是炸啦，锅中放适量的油，加热到八成热的时候，依次下入丸子（我是用手一个个的挤出来的，在用勺子放入锅中），炸到金黄色的时候盛出，待所有的丸子都炸好后，全部重新放入锅中复炸一次，使其口感更佳

步骤3/5

将所有食材洗净，胡萝卜切成下碎

步骤4/5

将葱姜蒜切沫

步骤5/5

将香菜切沫