把鸡蛋洗干净放冷水里煮开后在煮五分钟,捞出备用。
准备调料
把调料放锅里煮开两分钟(水能淹没鸡蛋最好)
把煮过的鸡蛋外壳用勺子轻轻敲碎。
把敲碎壳的鸡蛋放在用料煮开的锅里在煮八分钟。
煮好后最好是放汤里泡一晚上在吃就更有味哦
用手指甲抠桂皮的腹面,如微有油质渗出,闻其香气,至纯将横面折断或用牙咬桂皮,感有
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
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