蒜香茄子

步骤1/8

茄子纵向切开，如图将茄肉割长条，不要切断，入烤箱180度烤15分钟

步骤2/8

将蒜头磨成泥，加入炸蒜头，蚝油，酱油，盐，蜂蜜，料酒，牛排调料拌匀

步骤3/8

将茄子取出，刷上调味料，把汁和蒜泥均匀塞入缝里，再次入烤箱180度中层20分钟

步骤4/8

葱花用15ml烧开的油浇上

步骤5/8

烤好的茄子用勺子将茄肉刮出

步骤6/8

拌上葱花油就好了！

步骤7/8

喜欢辣的加辣椒~

步骤8/8

完美结合！