河北玫瑰花锅贴

步骤1/12

肉馅加料酒，花椒水，生抽搅拌均匀

步骤2/12

韭菜洗干净切好加入肉馅中

步骤3/12

加入盐，味精，香油搅拌均匀

步骤4/12

饺子皮

步骤5/12

取5个饺子皮压着中间排起来

步骤6/12

在饺子皮中间放入饺馅

步骤7/12

饺子皮对折包住饺馅

步骤8/12

从右到左卷起来，接口处沾水贴合好

步骤9/12

卷好的玫瑰花

步骤10/12

饼铛预热后放入玫瑰花饺

步骤11/12

底下放点油，等锅热后，倒入一点开水，盖上锅盖直至熟，再掀开盖子煎干水即可，底部很脆时就可以了

步骤12/12

装盘