家常酱鸡爪

步骤1/12

鸡爪剪去指甲后入水焯5分钟，取出后用凉水按个冲洗去腥气

步骤2/12

焯一遍的鸡爪 已冲洗过

步骤3/12

锅中重新添水煮

步骤4/12

准备好的调料 可一次性放入锅里

步骤5/12

加料酒（锅中有沫可撇出去）

步骤6/12

加生抽 酱油 最好也放些老抽 上颜色好看 家里没有我就没放

步骤7/12

调料入锅

步骤8/12

放大半勺十三香

步骤9/12

适量鸡精

步骤10/12

盖上锅盖小火焖煮40分钟左右

步骤11/12

汤汁少的时候 大火收汁 放点小香葱末

步骤12/12

完成 开吃